Повар холодного цеха, персонал повар холодного цеха, сотрудник повар холодного цеха в Москве

40 лет

Знание Итальянской, Европейской, Русской кухни, пивного меню
в ходе работы были получены навыки работы с технологическими картами, дизайн блюд, работа без стоп-листа, заказ продуктов, обучение...

36 лет

Технология продуктов общественного питания, опыт работы поваром.

46 лет

уверенный пользователь ПК(word,exel,internet)водительское удостоверение "В".Комуникабелен,общителен,в меру амбициозен,стрессоустойчив,требователен к себе и...

57 лет

знание техпроцесса кузовного ремонта, распределение и контроль работ, руководство коллективом 20 человек

59 лет

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ ПОВАР(ОПЫТ РАБОТЫ 20-ЛЕТ) 3-РАЗРЯДА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД....И ХОЛОДНЫХ БЛЮД!ИМЕЮ ОПЫТ РАБОТЫ ПО РАЗДЕЛКЕ МЯСА.ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФАРШЕЙ.ОПЫТ РАБОТЫ(9ЛЕТ).К РАБОТЕ...

41 год

Общий стаж на должности повар (г. Москва): 5 лет
Сферы деятельности: ресторанный бизнес
Должности: старший повар горячего цеха, повар горячего цеха
Производство горячих/холодных блюд...

46 лет

Повар холодного цеха, знание кондитерского дела.

61 год

Русская и Европейская кухня.

45 лет

Шеф-повар. Знание Русской,европейской,французкой и японской кухонь.Разроботка меню, составление технологических и колькуляционных карт,обучение персонала.Контроль принятия продуктов и их...

48 лет

русская кухня восточная

57 лет

Опыт работы с гибочным оборудованием и координатно-пробивнными прессами ЧПУ
Специалист сварочного производства 2...

36 лет

Резюме

Щербаков Яков Анатольевич
Тел. 8 926 047 65 35, 8 (4967) 64 85 40
Возраст 21 год



Опыт работы:
01. 03. 2008 - повар, старший повар, бригадир
02. 01. 02. 2009 ООО «Фастлэнд»...

38 лет

Резчик мяса 4 разряда,повар технолог,

43 года

повар г.ц готовка и отдача блюд,банкеты,бизнес ланч

55 лет

шеф-повар кафе.ресторан стаж шеф-поваром 7 лет

55 лет

шеф-повар кафе.ресторан стаж шеф-поваром 7 лет

61 год

организация питания,руководство ресторанами,обучение персонала,знание различных кухонь,диетологии.

45 лет

- работа поваром больше 10 лет;
- 5-й разряд (работа шеф-поваром последние 3 года);
- опыт открытия предприятия с "0";
- обучение сотрудников;
- составление и проработка технологических...

41 год

Открытие новых производств с нуля,полный производственный цикл от планировки помещения,меню до отчетности,разроботка и составление меню,новых блюд,технологические и калькуляционные...

67 лет

Знание русско-европейской кухни, каклькуляция, закупка продуктов, выпечка. Приготовление комплексных обедов до 90...

43 года

Опыт работы поваром горячего цеха 2года.

60 лет

повар 5разряда

40 лет

Русская‚европейская кухня.Приготовление блюд высокого качества.Снятия остатков ‚работа с технологическими картами‚составления заказа‚ работа со складом.Разработка меню и блюд для...

60 лет

повар 5разряда

39 лет

Трудолюбив, обучаем, пунктуалин, аккуратен, ответственен

58 лет

есть опыт работы домработницей в семье

36 лет

Повар последний раз работал Су шефом

41 год

Профессиональные навыки:

• Опыт работы в ресторанах : русской, европейской , итальянской кухни
• Организация работы производства
• ведение отчетности
• составление технологических...

41 год

Повар 6 разряда.Холодный,горячий цех.

43 года

Профессиональный стаж шеф поваром 5 лет. Участие в открытии кухни ресторана. Опыт работы с иностранными шеф-поварами. Работал в регионах РФ . Знание русской, средиземноморской (Италия. Испания,...

54 года

Повар,шеф-повар

44 года

повар горячего цеха.европейская ,русская кухня.

39 лет

Повар горячего цеха

45 лет

Разработка концепции (типа заведения), разработка проекта кухни, заказ-приём продуктов, подбор фирм поставщиков, контроль качества и время приготовления блюд, составления технологических карт,...

49 лет

КПК

56 лет

повар холодного,горячего цехов

36 лет

Повар-кондитер

49 лет

Повар профи, стаж работы 13 лет. Кухня европейская,кавказская,русская,турецкая,французская,авторские блюда. Опыт работы шеф поваром, офис, ресторан, банкеты, торжества. Открытие предприятия с нуля,...

47 лет

повар х\ц г\ц

65 лет

приготовление обедов на 50 человек без дополнительной помощи

62 года

Повар.Работа по специальности 20 лет

57 лет

Профессиональные навыки: знание русской‚ европейской, вегетарианской кухни, навыки французской, итальянской, экзотической кухни. Работа с море- и мясопродуктами. Детское питание. Сервировка стола...

36 лет

Повар- универсал: горячий цех, гриль мастер. Опыт работы на руководящей должности: су- шеф горячего цеха.

41 год

повар холодного цеха приготовление, оформление и подача блюд и закусок знание европейской кухни

39 лет

Обладаю широкими познаниями в области технологии цемента, керамики, стекла, жаростойких покрытий. Знаю устройство и принцип работы всего оборудования для производства строительных материалов....

68 лет

Умение вкусно и разнообразно готовить (русская, европейская, кавказская кухня), основы рационального питания, планирование и составление меню, в том числе диетического, банкетного. Знание правил...

54 года

знание итальянской и европейской кухонь, умение управлять бригадой от 5 чел., сервировка

68 лет

Профессиональный повар

47 лет

Повар гор.цеха

38 лет

повар 4-го разряда.иогу работать как в холодном,так и в горячем цеху.

46 лет

Профессиональные навыки: ОПЫТ РАБОТЫ С ИНОСТРАННЫМИ ШЕФ-ПОВАРАМИ,КУХНИ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ, РУССКАЯ,КЛАССИКА И АВТОРСКИЕ БЛЮДА,ТЕХ.КАРТЫ,ОБУЧЕНИЕ ПОВАРОВ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАВИЛЬНОЙ РАБОТЫ НА...

58 лет

Повар универсал 6 разряда.Знание русской, европейской,домашней,вегетарианской... Аккуратная,ответственная.

54 года

- Word, Excel, "1С: Торговля и склад";
- водительские права категории "В" и "С", стаж вождения 16 лет;
- личный автомобиль ВАЗ-2114;
- удостоверение о проверке...

52 года

Повар-универсал

55 лет

Шеф-повар ресторана, руководитель службы питания отеля 4-5*.

47 лет

ЕВРОПЕЙСКАЯ,СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ,НЕМЕЦКАЯ,ЧЕШСКАЯ,ИТАЛЬЯНСКАЯ,ФРАНЦУЗКАЯ,РУССКАЯ = СТАРОРУССКАЯ КУХНЯ,МЕКСИКАНСКАЯ (ОБУЧЕНИЕ И СТАЖЕРОВКА В ГЕРМАНИИ У ИТАЛЬЯНСКОГО И ФРАНЦУЗКОГО ШЕФ-ПОВАРОВ ) ОПЫТ...

66 лет

Опыт руководством коллектива более25 сотрудников
Знание технологии деревообработки отделки древесины в том числе ценных пород
Опыт работ по производству мебели МДФ сборка конструктивные...

42 года

прекрасное зание европейской, русской кухни ,холодный цех.

47 лет

Опыт руководства производственными подразделениями. Уверенный пользователь ПК

48 лет

Знание русской,европейской ,итальянской кухни.

53 года

ОПЫТ РАБОТЫ БОЛЕЕ 5 ЛЕТ.ЗНАНИЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ И ФРАНЦУЗКОЙ КУХНИ.

41 год

Приготовление различных по сложности блюд русской, европейской и московской кухни, обслуживание банкетов, свадеб, праздничных...

62 года

Россиянка 46 лет, аккуратная, порядочная, ответственная, добросовестная. Умеет готовить
вкусную, разнообразную, домашнюю пищу.
Ищет работу поваром в офисе (до 30 чел.) опыт работы в офисе более 5...

54 года

• Общий стаж работы более 20 лет
• Знание европейской кухни, опыт работы с иностранными шеф-поварами
• Опыт организации производства с «0»
• Знание технологического оборудования кухни
• Подбор и...

39 лет

стаж работы кондитером 5,5 лет.поваром 1г.

59 лет

кондитер,знание десертов которые пользуются успехом в кафе и ресторанах в частности знание итальянских...

42 года

без опыта работы

71 год

повар 6-разряд работал зав. производст.
имею опыт работы за рубежом
знаю русскую , европескую кухню
могу проводить банкетные...

59 лет

Внимательная и аккуратная при выполнении обязанностей, не конфликтна, свободно умею находить общий язык с коллективом, трудолюбива, легко обучаюсь приготовлению новых блюд, коммуникабельна,...

47 лет

Стаж работы 10 лет в ресторанной сфере в качестве повара хол. и горячева цеха 4-го разряда.
Ищу работу в кафе,ресторане поваром ТОЛЬКО ХОЛОДНОГО ЦЕХА с окладом от 35000 т.р. с графиком работы 5/2....

42 года

повар 5-р-да,работал в VIP ресторанах москвы.
приннимал активное участие на выездных банкетах.
недавно готовил комплексные обеды для...

45 лет

Контроль и организация работы всей кухни (горячий, холодный, заготовочный цеха), заказ продуктов, ведение отчетной документации, контроль отпуска готовых блюд, подбор и управление персоналом,...

59 лет

готовлю

39 лет

Опыт работы почти 6 лет

54 года

Повар

60 лет

Повар-универсал, 5 разряд.Знаю русскую, европейскую кухни, холодный, горячий цех, выпечку. Оформление банкетов, фуршетов, составление меню и технологических карт, проработка новых блюд. Знаю основы...

51 год

Повар 5го разряда.В должности шеф-повара 3года.Разработка технологических карт,составление меню,работа с персоналом,поставщиками.Организация банкетов,свадеб,поминок.Соблюдение санитарных...

42 года

Умение правильно организовать работу кухни, с учётом потребностей заведения. Знание работы с инвентаризациями и внутренними отчётами производства. Контроль работы, набор и обучение поваров. Уменее...

59 лет

опыт работы в обувной отрасли .пошив.ремонт .заготовка обуви

47 лет

Повар 5 разряда. Последнее место работы ресторан в г. Москва повар горячего цеха. Владею навыками приготовления блюд русской и европейской...

51 год

Знание европейской и русской кухни, приготовл. диет. блюд, организ. банкетов. Работал шеф-поваром в курупных ресторанах Москвы более 10 лет. Есть авторское меню. РАС. ПРЕДЛОЖ. ПОВАРА В СЕМЬЮ....

51 год

Знание европейской и русской кухни, приготовл. диет. блюд, организ. банкетов. Работал шеф-поваром в курупных ресторанах Москвы более 10 лет. Есть авторское меню. РАС. ПРЕДЛОЖ. ПОВАРА В СЕМЬЮ....

45 лет

Повар-кулинар. Техник-технолог Зав производства.

51 год

Итальянский шеф.Опыт работы 15 лет.В данный момент живу и работау в Абу-Даби отель Le Meridien.

42 года

Открытие ресторанов-кухни с нуля. Работа за границей. Знание русской, итальянской, кавказской, азиатской и восточной- кухонь. Работа с шеф-поварами, итальянцами. Владею опытом и навыками работы на...

44 года

Работа в общественном питании, документация, организация работы предприятия и тд.

45 лет

повар турецкой кухни

49 лет

повар-заготовщик стаж свыше 5 лет

51 год

опыт открытия ресторана "0".раскрутка ресторана.План-проект кухни в соответствии с требовниями СЭС.Закупка технологич.обор-ния.Подбор поваров и обучение их.Разработка и внедрение...

37 лет

Специализируюсь по Г/Ц, М/Ц

66 лет

Работал во многих ресторанах Москвы. опыт работы более 30 лет

66 лет

Работал во многих ресторанах Москвы. опыт работы более 30 лет

66 лет

Большой опыт работы,знание 5-ти зарубежных кухонь.Организация работы с нуля. Работал во многих ресторанах...

62 года

Опыт руководства большими коллективами.
Знание технологий и владение большинством профессиональных навыков в строительстве и деревоообрабатывающей промышленности.
Опыт в организации новых...

42 года

Шеф-повар опыт работы 8лет в ресторане, кафе, столовой. Знание работы, составления меню, проработка блюд, знание русской и европейской кухни. Ответственный, камуникабельный, исполнительный, ищу...

38 лет

повар

39 лет

Люблю свою профессию, серьёзно отношусь к работе, стресо устойчив, умение работать в коллективе, легко...

58 лет

Повар шестого разряда со знанием калькуляции, шеф - повар, заведущий производством. Приготовление холодных, горячих блюд и закусок, полуфабрикатов;
разработка и внедрение в производство новых...

51 год

организация работы мясного, горячего, салатного цехов, столовой для сотрудников(100чел), введение новых блюд (жарка, салаты, мясные п/ф), контроль кач-ва, оформление витрин(выкладка), разрешение...

57 лет

Курсы повышения квалификации,работа в предприятиях общественного питания,6-ой разряд.