Работа в компании ОАО Яуза-Хлеб

Обслуживание автоматических формовочных, упаковочных машин и клипсаторов

Осуществлять деление теста на куски, взвешивание, округление
Укладывать тестовые заготовки на листы, в...

упаковка продукции в пленку на автомате укладка продукции в тару

ведение технологического процесса выпечки мелкоштучных изделий;
контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке;
контроль за соблюдением температур и влажности;
проверка качества готовой...

работа на хлебобулочном производстве

вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам
следить за температурой, кислотностью, консистенцией теста, определять его...