Работа в компании кафе 19.05

1. Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами.
2. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.
3. Изучение меню, знание основных и...

Сменный график работы (2/2) Знание коктейльной карты. Опыт работы барменом приветствуется.

Организация процесса обслуживания в ресторане, баре.
Организация и проведение фуршетов, банкетов (до 100 человек).
Контроль и обучение персонала.
З/п по тогам...

Оперативное руководство работой кухни, разработка меню‚ работа с поставщиками‚ подбор и обучение персонала. Разработка меню, внедрение новых блюд‚ приготовление банкетных блюд, контроль качества...

• Ведение бухгалтерского учета, подготовка и сдача отчетности;
• В подчинении 2 сотрудника;
• Взаимодействие с банками‚ налоговыми органами‚ фондами;
• общий контроль соблюдения порядка оформления...