Рыбный рынок – достопримечательность портовых городов Сицилии.

Туры на остров Сицилия – это уникальный отдых в окружении и моря. А потому вполне понятно, посему сицилийцы готовят огромное количество блюд из различных морепродуктов. Рыба занимает почетное место во всех ресторанах острова. Здесь из рыбы и других морепродуктов готовят настолько разнообразные блюда, что попробовать их за весь период отдыха в Италии просто невозможно. Рыба входит в ежедневное меню во многих семьях местных жителей, поскольку именно морепродукты являются самыми доступными на острове, независимо от отдаленности некоторых городов Сицилии от прибрежной зоны.

Заведя разговор о морепродуктах, нельзя не сказать и о рыбных рынках. Их уникальность и непревзойденность состоит в разнообразии ассортимента морских обитателей, характерных для местных вод. Большинство таких рынков находятся именно в больших портовых городах, например, Палермо, Катания и Трапани. Более того, чтобы во время тура на остров Сицилия успеть на рыбный рынок, нужно знать, что, как правило, работают до полудня, то есть до 12 часов дня.

Во время отдыха в Италии, а именно на острове Сицилия стоит сходить на рыбный рынок, даже с целью экскурсии. Путь покупок не будет, но посмотреть на весь ассортимент морепродуктов и рыбы нужно обязательно. Более того, желательно взять фотоаппарат, чтобы запечатлеть самые уникальные экземпляры обитателей морских глубин. Ведь на прилавках рынка можно увидеть рыбу-меч, красную кефаль, серебристого морского окуня, сине-зеленую сардину, огромного красного тунца, черно-синие мидии, королевские креветки, сиреневые кальмары, темно-синие лобстеры и многое, многое другое. Рыбный рынок богат не только продукцией, но и своей цветовой гаммой. Здесь нет свежемороженой рыбы, вся рыба продается в свежем виде, поэтому рыбные блюда получаются наиболее вкусными и насыщенными.