Занятость:
Полная

Опыт работы:
от 1

График работы:
Сменный график

Требования:
Сохраненное рабочее место

Должностные обязанности:
Опыт работы обязателен. Должен знать: технологический процесс производства вырабатываемых изделий;параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры;

Условия работы:
Опыт работы обязателен. Должен знать: технологический процесс производства вырабатываемых изделий;параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры;