Размещено более года назад
Вакансия шеф-повар, су-шеф
по договоренности
Занятость:
Полная
Опыт работы:
от 5 года(лет)
График работы:
Полный день
Требования:
Умение организовать работу на кухне ресторана и в кулинарии. Умение разрабатывать блюда. Знание калькуляционных и технологических карт. Знание европейской, итальянской кухни.
Должностные обязанности:
Организация работы на кухне. Приготовление блюд в горячем цеху. Ввод новых блюд. Отбор продуктов.
Условия работы:
Конкретные условия обсуждаются при собеседовании.
