Размещено более года назад
Вакансия Су - шеф в ресторан THE CAД
Москва, ЦАО, Серпуховско-Тимирязевская линия, работа м. Полянка
от 50 000 рублей
Занятость:
Полная
Опыт работы:
от 2х лет
График работы:
Полный день
Требования:
Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет; Знание европейской кухни; Опыт работы в сетевых проектах приветствуется; Наличие медицинской книжки.
Должностные обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
Составление заказов на продовольственные товары‚ контроль за сроками‚ ассортиментом‚ количеством и качеством их поступления и реализации;
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов‚ температурного режима холодильников;
Управление сменой поваров;
Проведение инвентаризации кухни.
Условия работы:
График работы: 5/2 ; Бесплатное питание; Соблюдение ТК РФ;
От метро 10 мин. пешком
Строго звонить с 11.00 до 18.00, сб и вс - выходной
Мы находимся: Москва, Якиманская набережная, 4 стр. 1 Метро Полянка
Работодатель: ООО «Оранжерея» ресторан THE CAД
«The Сад» – это новый интересный проект Ginza Project, Александра Цикало и Ивана Урганта.
Это уникальный ресторан, контрастирующий с окружающим мегаполисом. Название намекает на тематику, ведь залы
Метро: Полянка
Адрес: Москва, Якиманская набережная дом 4, стр1 (посмотреть на карте)
