Занятость:
Полная

Опыт работы:
от 3 года(лет)

График работы:
Полный день

Требования:
Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;
высшее образование (экономич.или бухгал.);
уверенный пользователь ПК, уверенное знание StoreHouse (версия 4), R-Keeper;
знание правил пользования сборниками рецептур;
знание норм раскладок и выхода готовой продукции;
знание порядка и правил расчета отпускных цен;
знание порядка оформления и учета калькуляционных карт;
знание нормативных правовых актов, положений, инструкций и т.п., касающихся продукции, реализуемой в общепите.

Должностные обязанности:
Составление технологических карт и занесение технологических карт в программу Store House (4);
расчет себестоимости блюд;
учет хозяйственных операций на производстве, баре;
участие в инвентаризациях и занесение результатов инвентаризации в программу Store House;
закрытие месяца, формирование товарного отчета;
приход товара, оформление внутренних перемещений (движение продуктов питания по подразделениям предприятия в программе).

Условия работы:
График работы 5/2;
место работы: м. Славянский бульвар;
питание;
возможность карьерного роста;
оформление по ТК РФ.