Резюме Повар в семью

Полная

Полный день

Ищу работу личным поваром в семью, регион Москва и Московская область. Желателен сменный график работы 2/2, 3/3, 4/4 или несколько раз в неделю. З/п по договоренности. Без проживания. Возможны командировки.

Колледж Современного Управления (менеджмент ресторанного сервиса)

1. Личный повар

февраль 2020 — декабрь 2022

КП "Миллениум парк", Московская область, Истринский район

Приготовление пищи членам семьи (2 взрослых, 3 детей) плюс персонал 5 человек (европейская, средиземноморская, русская домашняя кухни, барбекю). Закупка продуктов, организация банкетов и семейных праздников, уборка рабочего места, обучение второго повара.


2. Личный повар

январь 2019 — ноябрь 2019

КП "Маленькая Италия", Московская область, Красногорский г.о.

Приготовление пищи на членов семьи (2 взрослых, 2 детей) и персонал 8 человек (вегетарианская кухня, безглютеновая диета, ПП, русская, европейская кухни). Закупка продуктов, уборка рабочего места.


3. Личный повар

март 2018 — октябрь 2018

Частная семья, Москва

Приготовление пищи на членов семьи (1 взрослый, 1 ребенок) плюс персонал 2 человека (ПП, диетическое питание по рекомендациям врача, русская домашняя кухня). Закупка продуктов, уборка рабочего места. Работал по совместительству


4. Повар ресторана

декабрь 2011 — март 2019

ООО "Рест" (Ресторан), Королев

Приготовление и оформление блюд, обучение помощников, организация банкетов, участие в выставках, разработка меню, проведение инвентаризации


5. Повар

декабрь 2007 — ноябрь 2011

ООО "Эклипс" (Ресторан), Королев

Приготовление и оформление блюд, организация банкетов, проведение инвентаризации

Знание русской, европейской, средиземноморской, кавказской кухни, также есть опыт работы с японской кухней, безглютеновой, вегетарианской диетами и ПП. Высокая работоспособность, скорость и мастерство, большой опыт работы, честность, ответственность.

Вредные привычки отсутствуют. Чистоплотный, аккуратный, вежливый. Есть свое авто, действующая медкнижка, вакцинация от Ковид, а также загранпаспорт (выезжал в командировки как личный повар в Европу).