Опыт работы |
Сентябрь 2016 — январь 2017
5 месяцев
Кофе Хауз, ООО
Россия, www.coffeehouse.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер кафе
Обеспечить непрерывную работу кафе.
Работа с персоналом, контроль, обучение, мотивация.
Работа с документацией, приемка, заказ товара
Инвентаризация, инкассация, работа с кассой, открытие, закрытие дня, снятие отчетности.
Июнь 2014 — сентябрь 2016
2 года 4 месяца
КРОО ОЦ "Монолит"
Курск
Инструктор-педагог
— организация коллективно-творческой деятельности отряда;
- разработка программы деятельности отряда и создание необходимых условий для их реализации;
- создание благоприятных условий, позволяющих детям проявлять гражданскую и нравственную позиции, реализовать свои интересы и потребности, содержательно проводить свободное время;
- формирование благоприятного эмоционально-психологического климата в отряде;
- контролирование соблюдения в отряде санитарно-гигиенических требований и действующего распорядка дня и т.д.
Сентябрь 2015 — март 2016
7 месяцев
Антикафе
Москва
Администратор
Встреча гостей, проведение экскурсий по антикафе Общение, развлечение, игры с Гостями Работа с кассой, системой учета Гостей Приготовление вкусного и ароматного кофе в кофе машине Ведение хозяйства тайм-кофейни в течении смены / поддержания чистоты и порядка Показ настольных игр и рассказ про их правила Генерация и проведение мероприятий / внедрение улучшений в кафе Написание анонсов и пресс-релизов к мероприятиям при необходимости |
Профессиональные навыки и знания |
опыт общения и прямых продаж; умение приспосабливаться и искать подход к клиенту; возможность работы в стрессовых ситуациях, под давлением; готовность вежливо общаться, без навязывания собственной позиции; умение отстраняться, но при этом выполнять свои обязанности; способность решение проблем без привлечения администрации
работы с ПК; знание иностранных - возможность воспринимать письменную информацию и переводить ее со словарем; умение анализировать документы; планирования работы и организации процесса труда; умение быстро принимать решения. |
