Резюме Микробиолог

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий.
Факультет пищевых технологий, инженер-технолог молока и молочных продуктов
2007-2012

Курсы повышения квалификации -
Организация микробиологического контроля на производстве (Молоко и молочные продукты) Москва 2012шины

Английский язык - Pre-Intermediate

4.5 года

Организация работы микробиологической ?. Разработка внутренней документации, инструкций и т.д. Обучение персонала. Ведение отчетной документации.
Микробиологический контроль продукта на всех стадиях производства
Контроль санитарного состояния производства и окружающей среды. Участие в анализе причин несоответствий и составление корректирующих действий.
Входной контроль сырья и материалов.
Участвовала во внутренних командах по выявлению критических точек в работе оборудования на производстве.