Размещено 06 ноября 2016
по договоренности
Шеф повар
ФИО: Скубаревский Михаил Иванович
Дата рождения: 03 марта 1970 (54 года)
Пол: Мужской
Семейное положение: Не состою в браке, дети есть
Город проживания: Москва (показать на карте)
Мобильный телефон: 8.985.1131198
E-mail: skugarevskiym@gmail.com
Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Образование |
спту8 |
Опыт работы |
24г |
Профессиональные навыки и знания |
организация работы кухонь.проработка. обновление.тех карты на-меню.подбор и обучение персонала. заказ и прием продуктов.приготовление и контроль качества блюд. блюд.контроль линии раздачи.знание цехов и разнообразных кухонь.мангал.гриль.банкетное меню. .увеличение проходимости. |
Дополнительные сведения |
РАБОТАЮЩИЙ шеф повар. трудолюбивый.стрессоустойчивый чистоплотный ответственный.нацелен на результат: -улучшения качества блюд. снижение себестоимости-увеличение проходимости ..рассмотрю предложения только прямых работодателей и только корпоративные кафе и столовые..проходимостью от 300чел. .готов к сотрудничеству |
