Резюме Повар-универсал(Частный) Семья или офис.

Полная

Полный день

1. Сентябрь 2003 г. - Июль 2005 г. Теоретический Лицеи и.м "Стефана Великого".
2. Сентябрь 2005 г. – Июль 2008 г. Государственный Университет (МГУ).
(Неоконченное высшее образование).
• Факультет: «Экономический ».
3. 2008 г. Военная Кафедра при Государственном Университете.
4. 2009 г. Курсы по организации и проведения мероприятий VIP-уровня OAO “CRICOVA”.
(Сервировка стола, подача блюд и санитарные нормы в общественном питание и.т.д).

Английский Базовый

01.12.2013 г. – по настоящее. Повар в семью приходящий. (Москва)

• Закупка качественных продуктов питания.
• Составление меню по желанию семьи.
• Приготовление традиционной домашней еды.
• Приготовление диетических блюд.
• Приготовление блюд русской, европейской и японских кухонь.
• Готовка блюд и сервировка праздничных столов.
• Обслуживание гостей на праздники.
• Уборка рабочего место.


01.11.2011 г.-27.05.2013 г. “Flash Master” LTD. (Москва)
Старший повар ресторана "РУСЬ'.
(Традиционная русская домашняя кухня).

• Составление и разработка меню.
• Приготовление и отдача готовых блюд.
• Сервировка стола и обслуживания гостей.
• Закупка и выбор качественных продуктов.
• Уборка и генеральная уборка кухни и рабочего места.
• Приготовление блюд для разных мероприятий банкеты, фуршеты и дни рождения.
• Инвентаризация по кухне.
• Уборка и генеральная уборка кухни и рабочего места.

• Люблю готовить !
• Знание основ диетического и раздельного питания.
• Готовлю блюда Русской, Европейской и Японской кухни.
• Умение выбирать качественные и свежие продукты питания.

• Оптимист не курю и веду активный образ жизни (спорт).