Резюме Администратор ресторана

Полная

высшее, специалист, УКЦ ЛНУ им. Т. Г. Шевченко, 2005-2010 гг, факультет общей психологии, специальность – психолог.

Русский, украинский - в совершенстве, английский - базовый уровень.

Период: 06.2013-05.2014
Компания:ООО «Японская кухня», Ирландский паб «O’GRADY’S», г. Сумы
Должность: Администратор

Период:12.2012-06.2013
Компания:ООО «Маркет-Сервис 3», РЦ Турбина, г. Сумы
Должность:Официант; бармен

Период:05.2012-11.2012
Компания:ЧП Новиков, кафе «Рыбацкий хутор», г. Алушта
Должность:Администратор

Период:05.2011-02.2012
Компания:ООО «Крым Ирей», ресторан «Ирей», г. Симферополь
Должность:Администратор


Период:02.2010-09.2010
Компания:ООО «Кофеин Юг», кофейня «Кофеин», г. Симферополь
Должность:Официант; бариста

Владение ПК- на уровне уверенного пользователя.
Работа с КА, в системе R-Keeper. Работа с технологическими картами, знание кассовой дисциплины, ведение соответствующей документации.
Опыт обучения персонала стандартам обслуживания.
Опыт проведения дегустаций и мастер-классов по приготовлению кофе, работе с профессиональным оборудованием.
Ответственность, пунктуальность, желание развиваться и учиться, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, навыки управления персоналом.

Интересует карьерный рост