481 366

ВАКАНСИИ

197 527

РЕЗЮМЕ

215 927

КОМПАНИИ

Размещено 23 декабря 2013

от 62 800 рублей

руководитель

ФИО: Щербакова Ирина Александровна

Дата рождения: 22 сентября 1969 (54 года)

Пол: Женский

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Город проживания: Москва (показать на карте)

 

Занятость

Полная

График работы

Полный день

Образование

МГЗИПП высшее 1988-1994 Технология хранения и переработки зерна. инженер-технолог

Дополнительное образование

Семинар "Бережливое производство"

Опыт работы

Работала
июль 2006 — декабрь 2013
7 лет и 5 месяцев

Заведующая производством
ООО"К.Ф."Сладкий мир", г. Москва.

Должностные обязанности и достижения:
Организация производственного процесса. Соблюдение санитарных норм. Расстановка персонала согласно заказа, составление графиков работы, подбор сотрудников, обучение, мотивация. контроль и расчет зарплаты. в связи с увеличением объемов внедрены ночные смены. На данный момент увеличение объемов в 10 раз (с 1500 шт до 15000 шт).

декабрь 2004 — июнь 2006
1 год и 6 месяцев

— Продукты питания зав.производством (Полная занятость)
ООО"М-Провиз", г. Москва.

Должностные обязанности и достижения:
Составление графиков работы, расчет потребностей п/ф для сменыи выпуск ГП. Контроль за приготовлением п/фабрикатов.
Снятие остатков и заказ сырья. Расчет зарплаты. Соблюдение санитарных норм.

сентябрь 2003 — июль 2004
10 месяцев

Технолог пищевого производства (Полная занятость)
ООО"Зарянка", г. МО Можайский район.

Должностные обязанности и достижения:
Контроль за приготовлением полуфабрикатов и выпуском готовой продукции. Контроль за входным сырьем и ведение документации.

март 1993 — июль 2003
10 лет и 4 месяца

Начальник технологического отдела (Полная занятость)
Ташкентский мукомольный завод №1, г. Ташкент.

Должностные обязанности и достижения:
Ведение, составление и сдача отчетов в вышестоящие органы. Своевременные обходы цехов с указанием нарушений технологического процесса и конкретного времени на устранение. Работа с чертежами. Взаимодействие с другими подразделениями предприятия. Проведение метрологических поверок.

май 1988 — март 1993
4 года и 10 месяцев

Инженер-технолог (Полная занятость)
Проектный институт"Узпромзернопроект", г. Ташкент.

Должностные обязанности и достижения:
Вычерчивание технолгических схем, планов этажей и отверстий под оборудование. Вычерчивание плоскостных схем аспирации. Расчет и подбор оборудования.

Профессиональные навыки и знания

Способность принимать управленческие решения,умение контролировать, опыт стратегического планирования, опыт подбора,обучения,адаптация и мотивация персонала.