Образование |
2003
(РУК) Российский университет кооперации, г. Москва. Высшее. Факультет: Товароведение и экспертиза продовольственных и непродовольственных товаров. Специальность: Товаровед-эксперт. Форма обучения: Очно-заочная.
1988 Московский Кооперативный техникум (МКТ), Факультет: Технология общественного питания, Специальность: Технолог общественного питания |
Опыт работы |
Инженер 1 категории по системе менеджмента качества и экологического менеджмента
(Полная занятость)
ФГУП ГНПП "Базальт", Научно - производственное предприятие оборонно - промышленного комплекса
Должностные обязанности и достижения:
- Разработка, согласование, утверждение документации СМК - должностных,
рабочих, методических инструкций, положений о структурных
подразделениях.
- Актуализация документации СМК (ее проверка на соответствие
требованиям стандартов ГОСТ Р ИСО 9001, ГОСТ Р ИСО 14001, OHSAS 18001,
внесение изменений в документы СМК)
- Проведение внутренних аудитов СМК (по ИСО 9001), оформление
результатов проверок, анализ данных, построение диаграмм по выявленным
несоответствиям, помощь в разработке корректирующих и предупреждающих
действий
- Инструктаж по СМК при оформлении на работу
- Консультирование сотрудников по вопросам СМК
- Гармонизация стандартов ИСО 9001, ИСО 14001 и OHSAS 18001. Разработка
интегрированной СМК
август 2001 — март 2002
7 месяцев
Ведущий специалист центра сертификации "Метроном"
(Полная занятость)
Автономная некоммерческая организация Центр сертификации и исследований "Метроном", г. Королев. Сертификация продукции и услуг в розничной торговле
Должностные обязанности и достижения:
- Проведение инспекционного контроля с выездом на производственные предприятия
- Анализ деятельности предприятия, выдача заключений о проверке
- Делопроизводство и оформление текущей документации
- Заключение договоров с представителями организаций на проведение процедуры сертификации
- Участие в разработке инструкций, технических
апрель 1996 — июль 2001
5 лет и 3 месяца
Начальник технологического бюро производств по выпуску майонеза "Славянский" и шампуня "Биокрим"
(Полная занятость)
Красноармейский НИИ Механизации, г. Красноармейск. Научно-производственное предприятие (выпуск майонеза "Славянский", шампуня "Биокрим")
Должностные обязанности и достижения:
- Анализ качества поступающего сырья, входной контроль ингредиентов
- Делопроизводство, оформление текущей документации
- Контроль технологических процессов, санитария и гигиена на производстве
- Организация производственного процесса
- Контроль трудовой и технологической дисциплины на производстве
- Разработка инструкций по технике безопасности, пожарной безопасности, санитарии, гигиены
- Внедрение новых рецептур в производство и их отработка
- Участие в сертификации продукции, проведении инспекционного контроля
- Обучение персонала, аттестация рабочих мест
- Организация мероприятий по охране окружающей среды
- Обеспечение контроля медосмотров персонала и допуск сотрудников к работе |
Профессиональные навыки и знания |
Навыки проведения аудитов, разработки корректирующих и предупреждающих действий
Уверенный пользователь компьютера
Навыки разработки документации по СМК (Должностных, Методических инструкций и др)
Ведение документооборота
Делопроизводство
Участие в процессах обучения, развития и аттестации персонала |