481 362

ВАКАНСИИ

197 507

РЕЗЮМЕ

215 969

КОМПАНИИ

Размещено 23 февраля 2012

от 54 800 рублей

повар

ФИО: зубашев алесей игоревич

Дата рождения: 27 марта 1975 (49 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Город проживания: Москва (показать на карте)

 

Образование

средн.спец. 1991-1993 лицей №2 г Краснодара технология приготовления пищи повар-кондитер 5го р-да

Владение иностранными языками

английский базовый

Опыт работы

более 15лет стажа в ресторанах из них 7лет в должности су шефа и шеф повара

Профессиональные навыки и знания

знание европейской русской кавказской кухонь базовые знания японской кухни владение системой отчетности калькуляции составлениеТТ карт легко нахожу общий язык с коллективом руководством

Дополнительные сведения

чтение книг фильмы повышение квалификации