Резюме повар (вахтa)

Полная

Ищу работу вахтовым методом

средне-специальное ГПТУ№30 , с 1993 по 1996
повар-кондитер 4 разряда

Курсы повышения квалификации Профтех лицей №6 2004 г специальность- повар 5 разряда

английский начальный

Гостиница "Санкт-Петербург" ресторан "Беринг", с июня 2010 по март 2011
Должность: повар холодного цеха ,ночной повар
Обязанности:
Приготовление холодных блюд и закусок согласно меню по заказам и приготовление холодных блюд и закусок для шведского стола для проживающих в количестве до 800 человек,Приготовление и оформление банкетов

ресторан"Николаевская трапеза", с марта 2010 по июнь 2010
Должность: повар горячего цеха
Обязанности:
приготовление комплексных обедов,и горячих блюд согласно меню,приготовление полуфабрикатов,обслуживание банкетов и фуршетов,выпечка из дрожжевого теста

кафе "Третий тайм", с сентября 2009 по февраль 2010
Должность: повар
Обязанности:
приготовление комплексных обедов,холодных и горячих блюд согласно меню,выпечка из дрожжевого и песочного теста,обслуживание банкетов

ДОУ №17, с ноября 1997 по сентябрь 2009
Должность: повар
Обязанности:
Приготовление завтрака,обеда и ужина на коллектив 250 человек,выпечка из дрожжевого теста,приготовление и оформление банкетов

умение приготовить горячие‚ холодные блюда‚ закуски‚ выпечку из всех видов теста ‚ работа с технологическими картами‚ знание современного оборудования

Очень легка на подъем,спортивна,точно знаю чего хочу