Резюме су-шеф повар

Распечатать Пожаловаться на резюме Добавить в закладки

Размещено 30 сентября 2010

от 35 400 рублей

су-шеф повар

ФИО: Курнатовский Ромуальд

Дата рождения: 08 марта 1988 (36 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Город проживания: Москва (показать на карте)

Мобильный телефон: 89096695232

E-mail: shapka88@mail.ru

Образование	• 2003-2006 — ГОУ СПО КСУ №3, общественное питание, повар,кондитер 5 разряда • 2008-2010 — Колледж предпринемательства №15, Технология продукции общественного питания, Технолог • 2010-2013 — МГИИТ, туризма и гостеприимства, кафедра ресторанного сервиса
Владение иностранными языками	англизкий базовый
Опыт работы	08.2009 - 09.2010 , Джон Булл Паб старший повар Снятие остатков, Заказ сырья, работа по тех. карточкам, работа с персоналом, ведение документации, проработка меню. 10.2007 - 09.2008 , Джигонат ресторан повар г.ц Снятие остатков, по тех. Карточкам. 09.2005 - 10.2007 , Б-2 повар г.ц Снятие остатков, работа по тех. Карточкам.
Профессиональные навыки и знания	Ведение документации. Приготовление блюд согласно рецептуре и тех.карточкам. Составление тех.карточек Снятие остатков. Написание заказа на пр-ты Проработка меню.

Отправить вакансию Отправить ссылку

ВАКАНСИИ