Резюме шеф-повар

Распечатать Пожаловаться на резюме Добавить в закладки

Размещено 17 июня 2007

от 73 000 рублей

шеф-повар

ФИО: Зуев Олег

Дата рождения: 13 октября 1966 (57 лет)

Пол: Мужской

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Город проживания: Москва (показать на карте)

Мобильный телефон: 8 916 194 03 70

E-mail: mtp76@mail.ru

Занятость	Полная
График работы	Полный день
Образование	Московская государственная академия им. Плеханова,1986-1991 инженер-технолог
Владение иностранными языками	Немецкий, английский в пределах специальности
Опыт работы	05. 2004 - н.в. РК "Малибу", Бухта Радости шеф-повар Организация производства, подбор, обучение персонала, составление меню( в т.ч. банкетного разной ценовой категории), технологических карт, отчетность (материальная, финансовая), работа с поставщиками 09. 2003 - 04.2004 Яхт-клуб "Водник" шеф-повар 2002 - 2003 Казино "Бакара" шеф-повар Открытие " с нуля "
Профессиональные навыки и знания	Опыт открытия с нуля, владение русской, французской, азиатской ( в т.ч. японской), итальянской, средиземноморской, мексиканской, кавказской кухней

Отправить вакансию Отправить ссылку

ВАКАНСИИ