Резюме управляюший / директор

Полная

Полный день

Тбилисский Экологический Экономический институт.
Дата окончания: июнь 2001 года
Факультет: юридический
Специальность: Юрист
Степень: Диплом

Академия Международного Сотрудничества
Дата окончания: 14 июня 2002 года
Специальность ресторанный бизнес
Квалификация: управляющий ресторана.

анлисский

Ноябрь 2005 г.: Управляющий (Полная занятость)
В компании ООО «Данта» ресторан «Салхино
Октябрь 2004- ноябрь 2005 ООО «Бердо»
Управляющий (Полная занятость)
В трактире «Сам пришел» на Шаболовке.(ул. Ак. Петровского)
Май 2002 – октябрь 2004
ООО центр предпринимательства «Династия» Сеть ресторанов
С марта 2004:
Заместитель генерального директора по техническим вопросам. (Полная занятость)
Июль 2003 – март 2004:
Управляющий ресторана «Иверия» (Нагатинская набережная,10) (Полная занятость)
Май 2002-июль 2003:
Управляющий кафе «Цитрус» ( Триумфальная площадь, д1)
Японская, европейская кухня.

Организация работы ресторана. с /”О/”. Контроль за работой всех служб ресторана. Знание специфики работы всех служб ресторана, организация бесперебойной работы ресторана, контроль за взаимодействием работы работников кухни и зала ресторана.. Организация повышения квалификации работников. Организация бизнес процессов ресторана. Поддержание высокого уровня сервисного обслуживания. Работа

Коммуникабельный, энергичный, работоспособный, порядочный, честный, креативный.